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Kartoffelfest im Oktober

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Unsere Kartoffelernte ist abgeschlossen

D

as wollen wir feiern mit unserem alljährlichen Kartoffelfest. Schon als Kind hat unsere Oma Margarete anlässlich der Kartoffelernte Gäste und Bekannte eingeladen. Dazu wurde immer frische Butter gemacht, wobei die frische Buttermilch immer heißbegehrt war. Matjes nach Hausfrauen Art wurde zubereitet und zusammen mit den Töpfen direkt auf einen großen Tisch angerichtet.

Wenn das Leben dir eine Kartoffel schenkt, mach ein Kartoffelfest.

Oma Margarete

Kartoffel stecken

Im April diesen Jahres hat die ganze Familie zusammen geholfen und fleißig Kartoffeln gesteckt. Wisst ihr wie das aussieht? Wir haben ein Bild gemacht um es euch zu zeigen: Oben kommen die Saatkartoffeln rein und unten in der Scheibe wird immer eine Kartoffel einzeln in die Erde gesteckt. 

Kartoffelernte Gasthaus Brauner Hirsch Waller

Du hast dieses Jahr das Kartoffelfest verpasst? Kein Problem, wir verarbeiten unsere Kartoffeln das ganze Jahr in unseren Gerichten von frischen Kartoffelklößen bis hin zu Kartoffelsalat und Reibekuchen. Wir freuen uns auf deinen Besuch.

Kartoffelfest Gasthaus Brauner Hirsch Waller

Wir informieren dich mit unserem Newsletter wenn die ersten Loipen gespurt werden