Wander-
& Genusswochenende für zwei in der Hersbrucker Schweiz

Zwei Nächte raus aus Land: direkt ab dem Gasthaus durch die Frankenalb wandern, hausgemachte fränkische Küche genießen und nur rund 30 Minuten von Nürnberg entfernt zur Ruhe kommen.

Verbinden Sie Wandern in der Hersbrucker Schweiz mit fränkischem Genuss. Unser Wander- & Genusswochenende für zwei führt Sie nach Waller, einem kleinen, ruhigen Ort inmitten der Frankenalb – ideal für einen erholsamen Kurzurlaub in der Nähe von Nürnberg.
Nach Ihrer Anreise heißen wir Sie mit einem Begrüßungsgetränk willkommen. Kostenlose Parkplätze befinden sich direkt vor unserem Gasthaus. Anschließend können Sie das Auto stehen lassen, denn mehrere Wanderwege beginnen unmittelbar in Waller.

 

WANDERN DIREKT AB DEM GASTHAUS
Unternehmen Sie beispielsweise die etwa neun Kilometer lange Rundwanderung durch die Landschaft rund um Waller und Alfeld. Für eine ausgedehntere Tour bietet sich der rund zwölf Kilometer lange Rundwanderweg über Schupf und Hinterhaslach an.

Weitere Ziele für Wanderungen und Ausflüge sind das Rinntal bei Alfeld, der Happurger Stausee, die Burgruine Lichtenegg und die vielfältigen Wege der Hersbrucker Schweiz. Ein besonderes Naturerlebnis sind außerdem die Lamawanderungen der Frankenalb-Lamas in Pollanden bei Alfeld. Hierfür ist eine vorherige Anmeldung erforderlich.

 

ALTERNATIVE AKTIVITÄTEN UND AUSFLÜGE
Wer am Samstag nicht ausschließlich wandern möchte, findet in der Umgebung abwechslungsreiche Ausflugsziele. Beim 3D-Bogenparcours in Wolfertsfeld können Anfänger nach vorheriger Anmeldung einen Grundlagenkurs mit Leihausrüstung buchen und anschließend den rund drei Kilometer langen Parcours ausprobieren.
Für einen entspannten Nachmittag bieten sich der Happurger Stausee oder die historische Altstadt von Altdorf an. Bei schlechtem Wetter laden die Fackelmann Therme in Hersbruck, das Schlossbad Neumarkt und das Museum für historische Maybach-Fahrzeuge in Neumarkt zu einem Ausflug ein.
Die genannten Aktivitäten und Eintritte sind nicht im Arrangement enthalten. Bitte informieren Sie sich vorab bei den jeweiligen Anbietern über Öffnungszeiten, Verfügbarkeit und erforderliche Reservierungen.

 

ZWEI ABENDE VOLLER FRÄNKISCHER GENUSSMOMENTE
Nach einem erlebnisreichen Tag ist an beiden Abenden Ihr Tisch in unserem Gasthaus für Sie reserviert. Freuen Sie sich am Freitag und Samstag jeweils auf ein ausgewähltes Drei-Gang-Menü und entdecken Sie die Vielfalt unserer fränkischen und saisonalen Küche.

„100 % hausgemacht“ ist dabei unser oberstes Prinzip: Wir beginnen jeden Tag mit frischen Zutaten, arbeiten mit regionalen Lieferanten und verwenden unter anderem Fisch aus der Regelsmühle, heimisches Wild und Kartoffeln von unserem eigenen Feld. Unsere fränkischen Braten und Schäufele bereiten wir noch traditionell im Holzofen zu.
Genießen Sie ehrliche, handwerklich gekochte Gerichte in der herzlichen Atmosphäre unseres familiengeführten Gasthauses – mittlerweile in fünfter Generation.
An beiden Morgen starten Sie mit unserem Frühstücksbuffet entspannt in den Tag. So bleibt genügend Zeit zum Wandern, Genießen und Abschalten. Das Arrangement ist ideal für Paare, Naturfreunde und alle, die eine persönliche Alternative zu einem klassischen Wellnesshotel suchen.

 

IM ARRANGEMENT ENTHALTEN
– Zwei Übernachtungen im Doppelzimmer für zwei Personen
– Genießer Frühstücksbuffet an beiden Morgen
– Ein Begrüßungsgetränk pro Person
– Je ein ausgewähltes Drei-Gang-Menü pro Person am Freitag- und Samstagabend
– Ein reservierter Tisch an beiden Abenden
– Wandermöglichkeiten direkt ab dem Gasthaus
– Kostenlose Parkplätze direkt vor dem Haus
– Kostenloses WLAN

PREIS
349 € für zwei Personen und den gesamten Aufenthalt.

 

AN- UND ABREISE
Ihr Zimmer steht Ihnen am Anreisetag ab 14:00 Uhr zur Verfügung. Am Abreisetag bitten wir Sie, das Zimmer bis 10:00 Uhr freizugeben.
Bitte planen Sie Ihre Anreise am Freitag so, dass Sie Ihr erstes Drei-Gang-Menü während unserer Küchenzeiten genießen können. Die gewünschte Tischzeit stimmen wir vor Ihrer Anreise mit Ihnen ab.

 

BUCHUNGSBEDINGUNGEN
Weitere Getränke und Weine sind nicht im Arrangement enthalten. Höherpreisige Fisch- und Wildgerichte können gegen Aufpreis gewählt werden. Das Angebot ist von Freitag bis Sonntag nach Verfügbarkeit buchbar. Sonder- und Hochlasttermine sind ausgenommen.

 

Jetzt das Wander- & Genusswochenende für zwei buchen und die Hersbrucker Schweiz von ihrer genussvollen Seite entdecken.

Genießer Frühstück

Bei uns erwartet Sie ein frisches und ausgewogenes Frühstück mit Produkten aus regionalen Anbau.

Auf Anfrage können wir Ihnen gerne auch Gluten- und Laktose freie Produkte anbieten.  Alle Produkte, die wir für unser Frühstück verwenden, kommen aus regionalem sowie biologischem Anbau und variieren saisonbedingt – für eine langhaltige und umweltbewusste Ernährung!

  • selbstgemachte Marmelade
  • frisch gekochte Eier
  • verschiedene Milchprodukte
  • Tee- und Kaffeespezialitäten
  • Cerealien
  • Nüsse
  • Samen und Früchte
  • Backwaren
  • Reichhaltige Käse- und Wurstauswahl

Hausregeln und Stornierung

  • Kinderermäßigung nach Vereinbarung
  • Zahlung bitte bar oder per EC-Karte
  • Aufbettung nach Vereinbarung mit Aufpreis möglich
  • Bitte beachten Sie, dass die Zimmerpreise während Messe/Ostern/Weihnachten/Silvester abweichen können
  • Hund auf Anfrage mit Aufpreis möglich (Haustiere bitte anmelden)

Auszeit in Waller - mitten in der Natur

Waller von oben Gasthaus Pension Brauner Hirsch

Hier geht's zur Speisekarte

Herkunft, Frische & die Liebe zu Lebensmitteln zeichnen unsere Gerichte aus und unsere fränkischen Schäufele und Braten werden noch traditionellen im Holzofen zubereitet.